Ενόψει της δίμηνης αποστακτικής περιόδου από την 19η Οκτωβρίου 2015 έως και την 18η Δεκεμβρίου 2015σας ενημερώνουμε σχετικά με την απόσταξη των πρώτων υλών (σταφυλιών) για παραγωγή τσίπουρου, από μικρούς αποσταγματοποιούς (διήμερους), ώστε να αποφεύγονται παραβάσεις.
Για τον λόγο αυτό παρατίθενται τα σχετικά έγγραφα τόσο της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής ΠΕ Ιωαννίνων όσο και του Τελωνείου Ιωαννίνων.